Что привезти из Венгрии, и Будапешта в частности, в подарок или как сувенир? Еда и алкоголь, одежда, фарфор и украшения, предметы интерьера. Что лучше всего купить в Венгрии туристу и где это сделать — рассказывает Eurotraveler.
О путешествиях обычно хочется вспоминать долго — собственно, ради этого они и предпринимаются. И мы можем ответственно заявить, что фотографии и видео справляются с ролью «напоминалок» не слишком хорошо — лучше доверить это дело чему-то более осязаемому.
И в принципе не столь важно, будут это обычные магниты на холодильник или более изящные сувениры — из Венгрии можно привезти домой немало интересных вещей. В прямом смысле оригинальных, свойственных исключительно этой небольшой, но интереснейшей европейской стране.
Более того, войдя во вкус и основательно изучив торговые центры Будапешта, вы и не заметите, как превысите норму багажа. Что, конечно, не очень желательно для тех туристов, которые путешествуют на самолете.
Чтобы этого не произошло, мы рекомендуем вам заранее изучить тему «какие подарки или сувениры стоит привезти из Венгрии». Потом составить список вещей, которые привлекают именно вас. А кроме того, поместятся в ваш чемодан и не приведут к перевесу.
Сразу скажем — это будет непросто, ведь руки сами тянутся к кошельку, стоит только пройти мимо сувенирной лавки. Очень хочется купить в Будапеште что-нибудь и просто зайдя на Центральный рынок или совершив визит на «блошиный» Эчери.
Опять же, редко кто возвращается с пустыми руками, выбравшись посмотреть Сентендре. Как и те, кто едет на Балатон, в город Эгер, знаменитый винный регион Токай, уютно устроившийся в отрогах Карпатских гор на самом севере страны… И это — не удивляет!
Но хватит слов — перейдем к делу.
Что купить
Разумеется, все будет зависеть от того, кто и для чего это делает.
Женщины наверняка захотят привезти из Будапешта фарфор или приправы, купить вещи для украшения интерьера или для одежды — вышивку и кружево. Дети возможно пристрастятся к венгерскому марципану и красивым сувенирным куклам, одетым в национальные костюмы. Ну а мужчины вообще не станут что-то выдумывать и отправятся в один из магазинов в Будапеште за алкоголем.
Собственно, с него и начнем. Ибо более «венгерский» сувенир, нежели токайское вино, сложно и придумать.
Спиртное
Винодельческий регион Токай на северо-востоке страны известен далеко за пределами Венгрии. Ибо именно здесь произрастают уникальные сорта винограда, которые используют для изготовления десертных токайских вин.
Потому вполне естественно, что большинство путешественников хотят лично продегустировать, а потом и привезти из Венгрии одну или несколько бутылок этого оригинального напитка!
Токайские вина имеют очень оптимистичный золотистый цвет и сладкий вкус. Но не из-за добавления сахара — просто токайское вино изготавливают из заизюмленного винограда.
Два вида токая особенно популярны.
Самый простой, Tokaji Szamorodni, производят из максимально заизюмленных ягод винограда. Крепость его составляет 12%, вино бывает как сухим, так и сладким.
Tokaji Aszu изготавливается из винограда одного сорта, который собирают в несколько очередей. Самый ранний урожай идет на базовое вино, ноябрьский же используется в качестве основы для ферментации.
Собранный в конце осени виноград считают корзинами, потом перемалывают, заливают вином первого урожая, отстаивают и разливают по бочкам созревать. От 18 месяцев до 10 лет!
На бутылках с таким токаем указывают, сколько корзин (puttonyos) винограда ушло на нее. Крепость вина составляет от 14% и выше.
Помимо десертных вин, в Токае производят и белые сухие. Самый известный вид — Furmint.
Для порядка заметим, что регион Токай внесен ЮНЕСКО в Список Всемирного наследия человечества. Что лучше всяких слов доказывает его исключительность.
Посоветуем вам найти и купить в Будапеште и другое вино — Egri Bikaver. Производится оно близ города Эгер и также считается символом страны.
Помимо вышеупомянутых напитков в Венгрии можно купить и более крепкий алкоголь с ярко выраженным национальным колоритом. Например, фруктовую настойку палинку (40-70%), которую изготавливают из винограда (регион Токай) и сливы и вишни, айвы, груш и яблок, абрикосов (регион Кечкемет).
Еще одним прекрасным подарком из Венгрии может стать травяной ликер Unicum, производимый с конца XVIII века по секретному рецепту. Имя ему будто бы придумал император Священной Римской империи Йозеф II, который, попробовав ликер, воскликнул «Это уникально»!
Куклы
Куклы в Венгрии можно купить самых разных размеров: как очень больших, так и совсем маленьких. Но главное, на что вам стоит обратить внимание: одеты ли они в национальные костюмы и — ручной ли работы?
Понятно, что последние стоят дороже. Но зато они наверняка станут украшением интерьера или прекрасным подарком из Венгрии для дорогого вам человека.
Детям в качестве игрушки можно приобрести и что-нибудь попроще. А чтобы ребенок не расстроился, купить ему еще и деревянную комнату для куклы со всей обстановкой.
Выглядят они просто потрясающе. Со стандартными пластиковыми игрушками родом из Китая, которыми завалены магазины по всему миру и не сравнить!
Марципан
Лакомство, которое сегодня уже принадлежит к числу национальных и распространено в Венгрии повсеместно. Так что крайне маловероятно, что вы не попробуете его, не купите в подарок, не привезете домой в самых разных формах и видах. Туристы с детьми почти наверняка сделают все вышеперечисленное!
О популярности марципана свидетельствует хотя бы тот факт, что в стране существует целых 4 музея, посвященных этой сладости! В Сентендре, Эгере, Кестхее и, конечно, в венгерской столице.
О том, что еще можно посмотреть в Будапеште туристу хоть за пару, хоть за 3-5 дней — в нашем рассказе.
Марципан в Венгрии можно купить в обычной фабричной упаковке конфетного формата в виде незатейливых пирожных круглой или иной формы. Или распробовать это лакомство из сахара и миндаля как следует, разорившись на размашистый торт.
Кто-то эмоционально покупает макеты исторических зданий или просто домиков, сделанных из марципана. Но мы сомневаемся, что подобную вещь можно доставить домой в целости и сохранности в том случае, если она будет сдана в самолетный багаж.
Паприка
Этот ингредиент в обязательном порядке присутствует в списке вещей, которые рекомендуют привозить домой из Венгрии. Хотя и не до конца понятно почему — не все ведь любят пищу, приправленную перцем?
Но если вы — ее поклонник, то, конечно, приобретете в Будапеште или любом другом городе страны множество пакетиков, тюбиков, баночек с паприкой.
Ведь красный стручковый перец и национальная кухня Венгрии — почти что синонимы. И эта специя обязательно присутствует в огромном множестве местных мясных или рыбных (хорошо, что не десертных) блюд.
Даже и не с кулинарными целями стоит купить и связку красных перечных стручков. Ведь подобный аксессуар прекрасно украсит кухню, придав ей особый колорит и шарм.
Кстати, паприка, которую вы можете купить в Венгрии, здесь же и выращивается — на юге страны, на плантациях возле Сегеда.
Салями
Любителей мясных блюд определенно порадует фирменная копченая колбаса из Венгрии. Местная «зимняя салями», отличительной особенностью которой является оболочка в белой плесени, — прекрасный подарок для гурманов.
Самая известная ее разновидность — Pick salami, она производится на одноименном предприятии в городе Сегеде. И, естественно, помимо мыса и прочих приправ, содержит и местный красный перец.
Венгерскую салями в 2014 году признали одним из хунгарикумов, то есть самобытным и оригинальным продуктом родом из Венгрии. Вот только судя по всему, за пределами страны вы можете приобрести ее даже дешевле — в той же Германии, например.
Фарфор
Венгрия знаменита и своим фарфором. И тот, что производится на мануфактуре в деревушке Херенд, некогда поставлялся королевским и императорским дворам по всей Европе.
В некоторых музеях мира выставлены особенно удачные образцы этой посуды, поражающие вниманием к деталям, лаконичностью и красотой. Неудивительно, что херендский фарфор в свое время назвали даже «белым золотом» Венгрии.
Очевидно, что заполучить сервиз производства столь именитой фабрики хотела бы буквально каждая хозяйка. Ведь тонкие и изящные, ювелирно расписанные вручную изделия замечательно украсят обеденный стол и привлекут внимание во время любого приема или встречи
Даже если вы сочтете, что не можете привезти из поездки в Венгрии столь громоздкий и хрупкий сувенир, приобретите что-то менее глобальное. Например, фарфоровую статуэтку или пару кофейных чашек.
Заметим, что стильную фарфоровую посуду в Венгрии изготавливают не только в Херенде.
Отлично известно качеством мануфактура в деревне Hollóháza, работающая с с конца XVIII века. Далеко за пределами страны славится и фабрика Zsolnay в Пече.
Кружево и вышивка
Венгерские или халашские кружева считаются национальным достоянием. Хотя они впервые появились в продаже сравнительно недавно, в начале XX века, по качеству и тонкости они не уступают своим более именитым конкурентам: фламандскому и венецианскому кружеву.
Производится венгерское кружево в мастерских города Кискунхалаше. И делается это в настолько малых количествах, что цена на него остается неизменно высокой.
Так что если вы сможете купить салфетку или скатерть, веер, то эти предметы непременно станут украшением вашего дома.
Если халашские кружева — довольно дорогой сувенир родом из Венгрии и потому доступен не каждому, то предметы одежды и кухонная аксессуарика, украшенные матейской или калочайской вышивкой, продаются по достаточно демократичным ценам. Но несут на себе ровно то же послание — это вещи, которые отличает выраженный национальный колорит!
Чёрная керамика Надудвара
Если херендский или холлохазский фарфор привнесет в ваш дом яркость и свет, то изделия родом из Надудвара на востоке Венгрии — особый стиль. Ведь производимая там керамика из-за особого состава глины после обжига приобретает красивый и глубокий черный цвет.
Сами же предметы: вазы и кувшины, тарелки и шкатулки выглядят так, словно их произвели не в гончарной мастерской, а в кузнице. А узоры на антрацитовой поверхности были словно не нанесены кисточкой, а прочеканены умелой рукой.
- Какие интересные места нужно посетить в Венгрии
- Какие термальные ванны в Будапеште — лучшие
- Почему в Будапешт стоит поехать в октябре
- Как быстро добраться из Будапешта до Вены
© Eurotraveler
