Что привезти из Турции

Турция, базар

Что привезти из Турции: в подарок родным и близким, друзьям? В качестве сувенира, на память, в исключительно практических целях? Какие продукты и вещи прочно ассоциируются с Турцией, станут приятным напоминанием о поездке – выяснил Eurotraveler.ru

Мало какой турист, отправляющийся за загаром и отдохновением в Анталию и Кемер, Мармарис и Бодрум, визитируют Стамбул, не задумывается над тем, что нужно привезти домой из Турции. Причем большинство изучают вопрос еще загодя, чтобы потом, оказавшись на месте, уже не сплоховать.

Ведь хочется, чтобы что-то осталось на память о путешествии. А дома стояли или висели оригинальные предметы, свойственные лишь посещенной стране.

Многие везут в Россию из Турции и самые обыкновенные вещи, которые пригодятся в быту. Продукты, тарелки, лампы, одежду, белье, ванные аксессуары, украшения. А равно шорты, джинсы, шлепанцы, мокасины, халаты и полотенца, кожаные и меховые изделия. Раньше – и “ювелирку”!

Лампы на продажу, Турция

Важно!

Помним, что 1 турецкая лира в 2020 году сильно упала, сделав покупки еще более приятным мероприятием. Под новый год 2021 TRY равна примерно 10 рублям, а 7 лир = 1$. Кстати, торговаться в сувенирных лавках и на базарах следует обязательно, первая цена в Турции – всегда завышена.

Обязательно следует оформлять документы на возврат НДС (tax-free) в магазинах, где эта услуга доступна.

На фарфор и керамику, аксессуары, косметику, товары для дома действует ставка 18%. Минимальная сумма покупки для оформления возврата – 118 лир

Ставка налога на обувь, текстиль, одежду, сумки и ковры, продукты – всего 8%. Минимальный чек для оформления “такс фри” – 108 лир.

Сувениры

Сначала перечислим вещи, которые продаются в кисках рядом с любым туристическим местом или прямо в отелях (тут дороже). Кружки с пейзажами города или курорта, тарелки, магниты, футболки с принтом, традиционные амулеты, зажигалки покупаются и везутся как подарок или “напоминалка” о том, что ты там был.

Ценители кофе наверняка захотят привезти из Турции медную джезву. Оригинальная вещь вряд ли будет стоить менее 10$ (в 2018 году 1$ примерно равен 3 турецким лирам), китайскую поделку можно приобрести втрое дешевле.

При приобретении джезвы туристическая мысль идет дальше в направлении собственно кофе. Он существенно отличается от того, что общепринят в Европе – слишком мелкий помол. Варить турецкий нужно непременно в джезве – никак не в кофеварке. Густой и крепкий напиток принято подавать со стаканом холодной воды.

Настоящий турецкий кофе

Покупать следует небольшие пакеты c молотым кофе в вакуумной упаковке, чтобы сохранился аромат.

Двухэтажный турецкий чайник, тюльпановидные стеклянные или хрустальные стаканчики для поглощения этого напитка в соответствии с местной традиции. Можно купить и саму заварку – утверждается, что лучшим вкусом обладает лист, выращенный в провинции Ризе на черноморском побережье страны.

Понравится или нет сам чай – спорный вопрос, но вот чайный набор с чайником обратит на себя внимание, будучи выставленным на праздничный стол, инициирует массу расспросов и рассказов. Пригодится и как хороший подарок – тут без вопросов.

Прекрасным презентом окажется и чайный сервиз оригинальной раскраски. Или просто керамика (тарелки, кувшины) с изысканным восточным узором. Очень развито гончарное дело в Каппадокии. И хороша та экскурсия, в ходе которой туристов не завозят на производство, буквально не подталкивая к покупке – zelyonyiy-tur-po-kappadokii.

Ремни, сумочки из кожи, портмоне – с этими товарами приличного качества и достаточно демократичной стоимости нет никаких проблем. Как и с обувью.

Ювелирные изделия

Покупать на базарах Стамбула и иже с ним золотые украшения сегодня не имеет смысла. В большинстве случаев они не блещут качеством, высок риск нарваться на подделку.

Многие приобретают в Турции сувениры из оникса – на Анатолийском полуострове в изобилии добывается этот полудрагоценный камень. Вазы, салатницы, блюда, шахматы, часы, бусы, просто безделицы для украшения интерьера – за ваши деньги вам предложат все, что угодно!

Заметим, что редко какая автобусная экскурсия из Анталии в Памуккале не заедет на соответствующее производство. Проведя там – к негодованию туристов – весьма значительное время!

Турецкие сладости

Рахат-лукум и нуга, пахлаву и прочие десертные наборы везет на Родину любой российский турист, возвращающийся из Турции. Рецептура приготовления сладостей в этой стране не очень сложна, но слепить такие же на собственной кухне сможет не каждый.

Если сделать домашние конфеты собственными руками получится при наличии подробных рецептов grandkulinar.ru и некоторого опыта, то для получения воздушной пахлавы или баклавы, как ее называют в бывшей Оттоманской империи, придется повозиться.

Баклава представляет собой тончайшее слоеное тесто, пропитанное щербетом (сахарным сиропом). И начиненное грецким орехом или фисташками, фундуком, шоколадом.

Щербет плюс тесто и фисташки являются ключевыми ингредиентами при изготовлении другой местной сладости, кадаифы.

Пользуются известностью: турецкая халва и нуга, король всех местных сладостей рахат-лукум. А также пишмание – десерт из тончайших сахарных волокон.

Путешественники уверяют, что лучше всего все обозначенное покупать на развес – такой товар вкуснее и дешевле, чем в фирменной упаковке.

Продукты и косметика

Вино из Турецкой республики привозят немногие: итальянские, французские, испанские аналоги обычно качественнее и вкуснее. При этом не играют в другой ценовой лиге.

А вот национальную анисовую водку раки (ракы) можно привезти хотя бы в качестве сувенира. Изготавливают ее чаще всего из виноградного сырья, добавляя семена аниса. Пить неразбавленным такое спиртное (40-50%) не принято, а при разбавлении раки белеет, приобретая мягкий сладковатый вкус. Словом – на любителя!

Про кофе и чай говорилось выше. Также стоит обратить внимание на оливковое масло, местные специи и разнообразные соусы. Некоторые нетрудно обнаружить в отечественных супермаркетах, об иных в России и не слышали.

  • Бывалые туристы советует импортировать из Турции мягкие сыры, удивить близких и друзей красивыми “косичками”

Недорогой, но отличный сувенир и просто практическая вещь – розовая вода. Бывает как пищевого, так и чисто косметического назначения.

Пользуются популярностью различные маски из глины, а также и с добавлением морских водорослей, шампуни местного производства. Прекрасно известно за пределами страны натуральное мыло ручной работы, изготовленное на основе оливкового масла. Редкая туристка не привезет в из Турции и морскую губку – натуральную и очень нежную мочалку.

Морские губки, базар в Турции

Одежда

Меховые и кожаные изделия, как говорят, “там” можно купить намного дешевле, чем в России. Вот только надо знать, где приобретать, уметь выбирать действительно качественные вещи и торговаться. Будете ли вы это делать во время недельного отдыха на берегу теплого моря? Вопрос только к вам.

Из вояжа также часто привозятся полотенца и халаты, белье из натуральных материалов, повседневная одежда. Джинсы и шорты, изготовленные здесь, обладают высоким качеством и стоят сравнительно недорого.

© Eurotraveler.ru

Читайте также