В Москве и Санкт-Петербурге вскоре может появиться альтернатива американскому фаст-фуду. О своих планах выйти на российских рынок быстрого питания заявила чешская сеть «Bageterie Boulevard». Как сообщила «Радио Прага» со ссылкой на слова заведующей сетью Маркета Крейчикова, фирма из Чехии уже приобрела неподалеку от Москвы необходимый объект для налаживания собственного производства.
Вскоре приступят к реализации пилотного проекта по запуску одного объекта общепита в Москве, после чего приступят к реализации второго этапа развития: созданию нескольких точек. Многое будет зависеть от того, удастся ли чешской компании найти стратегического партнера для расширения бизнеса.
В случае если проект будет успешно реализовываться в Москве, фирма готова создать сеть фаст-фудов и в Северной столице» России, Санкт-Петербурге.
В настоящий момент в Чехии работают 22 кафе «Bageterie Boulevard», филиалы работают в Словакии и ОАЭ, осенью открыто первое кафе в немецком Дрездене, на очереди Берлин и Лейпциг.
Eurotraveler.ru